Glazba Jo-al Sauniera način je života. Pun je strasti, neumorno posvećen svom zanatu.. posljednjih 20 godina bio je neprikosnoveni kralj Cajuna i zauzima značajno mjesto u bogatom umjetničkom krajoliku ove zemlje. Njegovi obožavatelji nesumnjivo su mu odani, dok se elita glazbene industrije - Dilan, Costello, Diamond i Cash, da spomenemo samo neke - beskrajno dive njegovom radu. On je glazbenik s izvanrednim darom da vas pjeva i zabavlja na način koji se često oponaša, ali nikada ne duplicira. Jo-El Saunier rođen je u Rajni u državi Louisiana od siromašnih dioničara francuskog govornog područja. Harmoniku je počeo svirati s tri godine, a kako je rastao, tako je rasla i njegova ljubav prema instrumentu i njegova vještina sviranja. Vijest o ovom nadarenom djetetu koje pjeva na francuskom dovela je do njegovog radijskog debija u dobi od 6 godina i njegove prve sesije snimanja u dobi od 11 godina. Miljenik lokalnih klubova, Saunier je ostao senzacija u Louisiani rano u svom odraslom životu, ali odlučio je okušati sreću u Kaliforniji. Stekao je dobru reputaciju session glazbenika, ali uspjeh kao solo umjetnika izmicao mu je. To je Sauniera odvelo natrag na istok sredinom 1970-ih, a sada je usmjerio pogled na Nashville, gdje je sklopio ugovor s diskografskom kućom u Mumbaiju. Nakon nekoliko godina snimanja koje nisu postigle značajan uspjeh na ljestvicama, Saunier se odlučio ponovno vratiti kući. Vrativši se u Louisianu, Saunier je zamalo napustio harmoniku kad je dobio predah od Merlea Haggarda, koji je Sauniera tražio kao uvodnog glumca na turneji. Ovaj pozitivan razvoj događaja doveo je do povratka u Los Angeles, gdje je počeo nastupati na samostalnim koncertima uz pomoć mnogih poznatih prijatelja, uključujući gitaristu Alberta Leeja i Gartha Hudsona iz benda. Do 1984., samo dvije godine nakon što je završio svoj mandat, Saunier je snimio snimku nominiranu za nagradu "Grammie" s Airbendera. Priznanje koje je postigao uspjeh u M. A.-U omogućilo je Sonnieju da spoji duboke Cajunske korijene s utjecajima zemlje, rocka i popa. A. I. rezultat je ovog jedinstvenog miksa koji sadrži Top 10 hitova u zemlji kao što su A. I. E. L. D. S radijskim uspjehom pod svojim pojasom, Jo-El se počeo širiti, postajući traženi igrač sesije u Nashvilleu. Zvukovi njegove harmonike mogu se čuti na albumima velikana kao što su Alan Jackson, Neil Diamond, Johnnie Cash, Elvis Costello, Amand, Mark Knopfler, Emmila Harris, Hank Vilijams Jr., Steven Curtis Chapman i drugi. Uz to, pozornicu je dijelio sa zvijezdama poput Boba Dilana, Airlanda, Georgea Jonesa i Los Lobosa. Uzajamno poštovanje koje ovi glazbenici dijele s virtuozom poput Sauniera služi kao stalna inspiracija za stvaranje glazbe u kojoj će svi uživati. Kao tekstopisac, Jo-El je napisao pjesme koje su snimili umjetnici kao što su Johnnie Cash, George Strait, Mel Mc
Daniel, John Anderson i Jerrie Lee Louis. Iako su mu pjevanje i gluma prva ljubav, Saunier je također igrao ulogu u filmovima, uključujući filmove "maska", "stvar koja se zove ljubav", i svi su se smijali. 1995.godine, Saunier je proglašen najboljim vokalistom godine i pjesmom godine od strane francuskog glazbenog udruženja, nakon nekoliko godina snimanja glazbe koja se izvodi na francuskom jeziku. Joelsova kultura mu je od najveće važnosti, a on nastavlja snimati glazbu kako bi je vratio svom narodu, osiguravajući da njegovo nasljeđe ne umre. Poznat po svojim nevjerojatnim scenskim nastupima, Saunier je nastupao po cijelom Cajunskom Mardi Grasu.
